Dakon Resto didirikan sebagai wujud dedikasi dan apresiasi kepada rakyat, suku, budaya, dan agama masyarakat Indonesia yang bernekaragam pada umumnya dan masyarakat lokal banyuwangi khususnya untuk membantu mengangkat dan memperkenalkan tradisi dan budaya melalui kuliner nya juga untuk ikut andil dalam perkembangan pariwisata di Banyuwangi.
Dako resto akan menyajikan menu tradisional nusantara untuk menjadikannya sebagai menu andalan , selain juga tetap akan memberikan variasi menu – menu lainnya. Dakon resto berdiri sejak bulan April 2020 yang bertempat di Jalan Raya Ijen Dusun Tembakon, Banjarasi – Kecamatan Glagah – Banyuwangi.
Nama Dakon sendiri diambil dari sebuah permainan tradisional nusantara yang juga biasa disebut ditempat lain di Indonesia sebagai“Congklak”, kami mencoba menggabungkan permainan traditional tersebut dengan kuliner dan juga budaya lokal yang pada akhirnya tercipta-lah nama Dakon “Dapur Tembakon” Resto.
Beberapa menu andalan kami seperti Ayam Betutu, Pecel Pitik, Mangut lele, Pecel rawon, pindang koyong, Soto Banjar yang akan kami sajikan degan rasa dan penampilan yang spesial, ditambah suasana dari resto kami yang bernuansa tradisional “kekinian” cocok sekali untuk dijadikan tempat berkumpul santai bersama keluarga, pasangan maupun untuk tempat meeting yang “Representatif”. Selain itu juga bisa digunakan untuk acara Outbond, Bazar, Pameran bahkan pernikahan dengan kapasitas sedang, dengan fasilitas lahan parkir dan area outdoor yang cukup lumayan luas.
Visi Kami
Mewujudkan Dakon Resto sebagai restoran yang mampu memperkenalkan masakan tradisional nusantara yang dikemas dengan lebih modern “kekinian” dalam hal penyajian, kualitas rasa dan pelayanan.
Misi Kami